塩尻市学校給食をコーディネート

梨の花が咲き始めました

一斉に咲くわけではなく、品種ごとに花の時期が決まっています
南水　➡　豊水　➡　幸水　➡　二十世紀と開花のリレーとなるのですが
出荷は幸水　豊水　南水　二十世紀の順です


今回の霜の影響は開花前なので・・・・
と思っていたのですが、そうでもないようです。

　　　　　　　
事務所に訪れた生産者さんが見せてくださいました。



写真中央下の花は半分に切ったものですが、中心のめしべが霜焼けして黒くなっています。
めしべが受粉して実をつけるのでこれではいけません。

慌てて、写真の左の花の房を調べてもらったところ
13この花のうち2つしか生きていないとのこと。

全ての花がそうなってないことを祈る事しかできません。

めしべに不安があるからと言って今年の作業を怠ると
樹が暴れるのだそうです。（果に行く栄養が樹に回ってしまうのですね）

そうなってしまうとこの先2年の収穫に影響が出るから
「今、あきらめてはいけない」と、ほかの生産者さんから教えていただきました。

今日は風が強くなる前に受粉させるそうです。

ファイト！！

梨の木に向かって叫びたい気分です