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給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

とうもろこしの髭

2015年07月17日

 給食コーディネーター at 13:23 | Comments(0) | 塩尻の旬 | 生産する方を応援!!

これバイカラーコーンと呼ばれています
バイカラーとは、黄色と白色2色で3対1の割合で混ざっているのです

とうもろこしの髭

とうもろこしの髭は、一つ一つの粒につながっています。
髭はめしべなのです

じゃ、おしべはどこ?

ぜひ、外に出てとうもろこしの畑を眺めてください。
一番空に近いところにふさふさとしていますよ。

face08
とうもろこしの髭
「収穫間際にカラスに突っつかれちゃったんだよね。ネット張っていたのにさ」
と、事務所に来た生産者さんが、嘆いて見せに来てくださいました。

種まきから3か月、出荷を待つばかりだったのに・・・・。
カラスも美味しいものは知っているんですね
























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