塩尻市学校給食をコーディネート

ナカツタヤさんとＪＡ洗馬の営農指導員さんをお迎えして
かぶの講習会を開催しました。

かぶの特徴を説明いただき、今注目のかぶの品種などを紹介いただいたのです。

塩尻の学校給食においてかぶの地産率は決して高くありません

これを機に、皆さんがかぶを作付けしてくださるといいなあと、願うのです。

収穫間際になって、来週いいよーと、声をかけていただいても、学校からの注文がないとダメなので、種まきしたら連絡を頂きたいとお伝えしました。

今回の講習は市民の皆様どなたでもご参加いただける講習会で、良い機会だったので各ＪＡに所属されない生産者さんには閉講後残っていただき、農薬のご案内をしました。

ご存知ですか？このところ大きく農薬の基準が見直され、野菜によっては使用できなくなっていることを。

今までは、薬品の後ろの注意書きを見て判断していたのですが、当然自宅で在庫でおいてあるものは、基準が古いものの可能ｊ性が高いです。

これを間違えると出荷出来ません。
ぜひぜひ、ご注意ください。