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給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

収穫後は

2020年06月24日

 給食コーディネーター at 11:44 | Comments(0) | 畑の風景
収穫後はマルチをはがさなければなりません。

収穫後は


マルチの上には切り落とした外葉も残っているので
それを巻き込まないようにしながらはがしてから畑をロータリーで起こします。

畑にすきこむことができるマルチもあるのですが
お値段もよろしいのでなかなか・・・ですよね。

このところ雨も降っているので重そうです。
次の作付けのために欠かせない作業ですね。



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