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給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

準備は着々

2020年03月24日

 給食コーディネーター at 09:16 | Comments(0) | 畑の風景
畑に出る前の準備です
農家さんのハウスでは2月後半から今月にかけて
こんな風景が良く見られます

準備は着々
いくつかの資材の土を混合してポットに種まきをしていました
そこでお願いをして
じゃがいも作ろうかいのメロンの種を一緒に播いていただくことにしました

畑にいきなり種を播くのではなく
一度芽を出して苗にしてから定植します。
今年は暖かいので温度管理も容易かと思えばそうでもありません。

毎年
卒業式のころには寒くて雪が降るというイメージですが今年も寒かったですね。
これはコロナも関係ないですね。



準備は着々
そして今朝の塩尻の様子です。

数日に一回低温になるので
すでに手元に来ているじゃがいもの種が凍みないか心配していた昨日なのに
昨日帰宅時に部屋の中に入れていくのを忘れてしまった私face07

ゆっくり温度が戻ったころそっと開けて無事か確認するつもりですが・・・。
心配です。



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