西小学校給食給食お招き会②
2019年11月22日
給食コーディネーター at 14:19 | Comments(0) | 学校給食
昨日に引き続き西小学校の給食です。
今回は農家の皆さんに加えて
信州大学の大学院生も参加させていただきました
今回は農家の皆さんに加えて
信州大学の大学院生も参加させていただきました
各クラス1名から2名で分かれて
それぞれのクラスの係が校長室で待っている私たちお迎えに来てくれました
彼らは「塩尻じゃがいも作ろうかい」というボランティアさんです
4年前
ある農家さんに「畑で何か作れば」とお誘いいただき
私一人ではこなせないかもと誘ったのが信州大学の学生さんです。
じゃがいもを作って学校給食に売り上げた費用で活動しよう
と始まりました。
指導してくださる農家さんの白菜がこの日の給食の汁物に使用されています。
また彼らが作って収穫した玉ねぎもチキンライスと汁物に使っていただきました。
一台の車に乗りきれるくらいの少人数制で
と指導農家さんの希望から少人数で年間10回前後畑にて作業します。
彼らは「塩尻じゃがいも作ろうかい」というボランティアさんです
4年前
ある農家さんに「畑で何か作れば」とお誘いいただき
私一人ではこなせないかもと誘ったのが信州大学の学生さんです。
じゃがいもを作って学校給食に売り上げた費用で活動しよう
と始まりました。
指導してくださる農家さんの白菜がこの日の給食の汁物に使用されています。
また彼らが作って収穫した玉ねぎもチキンライスと汁物に使っていただきました。
一台の車に乗りきれるくらいの少人数制で
と指導農家さんの希望から少人数で年間10回前後畑にて作業します。
今回出荷者としてほかの農家さんとともに参加させていただきました
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