何の花でしょうか
2015年06月25日
給食コーディネーター at 10:46 | Comments(0) | 畑の風景
畑でも一段と映えています
花の右下を見てください
かなり商品になってきています
左の花は膨らみ始めたところですね
そうです
ズッキーニの花です
皆さんはどんなふうに食べますか?
我が家の家族は
カップのようにくりぬいて
ベーコン、玉ねぎ、にんにく、くりぬいた中身を塩コショウで炒めた物を戻して
マヨネーズとチーズをかけてオーブンで焼いたものが好きですが
私個人的には、さつまいものてんぷらのようにしたものが好きです
給食だと、炒めものやスープに入ることが多いようですね
以前、調理員だったころ、トマトとなすとズッキーニのマリネを作ったと記憶しています
(小人数だから出来る献立のような気がします)
漬物にする方もいますね
意外と多様できる食材かもしれませんね
花の右下を見てください
かなり商品になってきています
左の花は膨らみ始めたところですね
そうです
ズッキーニの花です
皆さんはどんなふうに食べますか?
我が家の家族は
カップのようにくりぬいて
ベーコン、玉ねぎ、にんにく、くりぬいた中身を塩コショウで炒めた物を戻して
マヨネーズとチーズをかけてオーブンで焼いたものが好きですが
私個人的には、さつまいものてんぷらのようにしたものが好きです
給食だと、炒めものやスープに入ることが多いようですね
以前、調理員だったころ、トマトとなすとズッキーニのマリネを作ったと記憶しています
(小人数だから出来る献立のような気がします)
漬物にする方もいますね
意外と多様できる食材かもしれませんね
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