塩尻市農業公社のほうれん草ハウス
2015年01月22日
給食コーディネーター at 15:01 | Comments(0) | 畑の風景
今年も農業公社では、ほうれん草を栽培しています
寒くて、昨年のようにおおきくなってきません
また,葉脈（葉に水分や養分を運ぶ管）が寒くて成長しないので
成長した葉肉と葉脈のバランスが採れず縮見ほうれん草のようになってしまったところも見受けられます
このハウスは冠水設備もないので苦労しながらの栽培となっている様子
まだ学校に出荷するには丈も短いので、もうしばらく、ハウスの中で様子を見ることになっています
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