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給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

豆

2014年01月22日

 給食コーディネーター at 12:14 | Comments(0) | 野菜写真
　直売所で見かけた「ぱんだ豆」豆
いんげん豆の一種です


煮てみました。
豆
斑模様の黒色の部分の色が抜けて茶色に仕上がります


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