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給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

パワーの源　にんにく

2019年02月25日

 給食コーディネーター at 09:09 | Comments(0) | 野菜写真
ジをお送りいたします。ャンボニンニクです

パワーの源　にんにく


扱いやすいということで
給食に納品するのはジャンボにんにくを納品しています

6月に納品したものを
生産者さんが保存していてくださり
JAにて検品の皆さんが株を崩して注文にあわせ振り分けています

匂いも控えめといわれています


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