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プロフィール
給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

3月2日の記事

2015年03月02日

 給食コーディネーター at 16:32 | Comments(0) | 塩尻 農家物語


「❀春からはなに作ればいいや?」
と問いかけられ
沢山icon12・今までと同じようにicon12お願いします
と即答

「一人でそんなにできるかや」
とつぶやくご主人に
今まで作ってきたものは、何でも受け入れOKですよicon12
例えば、早目出荷の人参などはどうですか?
と投げかけてみる

この生産者さんが早目に人参を出荷できる力を持っていることを知ってのお願いである

「あれせ、母ちゃんの誕生日に蒔いたと思うだよ」
会話の空間がゆっくり動くような気がしたface01

それじゃ、奥さんを偲びながら今年もお願いできませんか?

昨年、専業農家の傍ら、給食頑張るからさあ、
と色々工夫して、ほかの方と重ならないように出荷を計画して沢山の種巻をして下さった奥様亡き後、
その野菜は ご主人が引き続いて給食に沢山出荷してくださった。

今年は、一人でどこまでできるか思案中のようである。

せっかく作り上げてきた生産技術と、
コツコツ荷造りしていただける「まめ」な気質と信頼
これも何かのご縁である


ぜひぜひ、このまま作り続けていただきたいと願うのである


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