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給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

白いんげん豆

2020年02月21日

 給食コーディネーター at 10:05 | Comments(0)
いんげん豆です
来週納品分が入荷しました

白いんげん豆

インゲンマメは種類が豊富で
金時 トラ豆  花豆など範囲が広いので
注文でインゲンマメがくると品種の確認をすることが多いです。

前日納品が基本的には禁止の学校給食ですが
マメは前日納品します




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