だいこん 頑張って出てきています
2020年01月14日
給食コーディネーター at 16:36 | Comments(0)
冬越ししている大根が出てきています
12月に収穫して保管しえいただいたものです
先人の知恵ですね。
寒くて収穫物がないと野菜不足になるので
土の中に埋けたりもろや蔵に入れたり
ハウスに置いたり発砲製の箱に入れたり
保存方法は違えど野菜のないときに食べれるようにしてあるんですね
ありがたく給食で使用させていただいてます
12月に収穫して保管しえいただいたものです
先人の知恵ですね。
寒くて収穫物がないと野菜不足になるので
土の中に埋けたりもろや蔵に入れたり
ハウスに置いたり発砲製の箱に入れたり
保存方法は違えど野菜のないときに食べれるようにしてあるんですね
ありがたく給食で使用させていただいてます
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