塩尻市学校給食をコーディネート

今年初出荷の人参です
今週から学校給食に納品させていただいています

同じ品種でも
春と秋とでは大きさや形状が少し違います



生産者さん曰く
春は長くなってしまうから今度は別の品種にしてみるとのことでした

この時期の出荷は春早いうちから種を播かなくてはならないので
寒さに当たってしまい薹がたったりと
あまり好んで種まきをしていただけないので
ありがたい出荷です。

木金曜日としない中学校の生徒さんが職場体験に来ているのですが
この人参の検品を手伝っています。
今日は、彼らの検品した人参を中学校が調理しているはずです。

来週も出荷の予定です.。
よろしくお願いします。