塩尻市学校給食をコーディネート

　前回の写真の全景です。写真を縦横に2等分して写真左下の横から撮影しました。
　この機械はブドウの軸と実を分離させる機械です。正面の作業員サンが立っているところから、収穫した房ごとのぶどう（皆さんが店頭などで見かけるブドウの姿）を入れると前回の写真の部分が回転していて、実は下に落ち、軸は回っている勢いで外に出てきます。










朝、コンテナに入ったぶどうがJAワイン工場に生産者さんが、運び入れてきます。それをこの機械に投入

分離した果実部分は隣の機械に送られて、今回は、ジュースと果肉を分けています。