塩尻市学校給食をコーディネート
ごぼう
給食コーディネーター
2021年01月28日 09:07
冬のごぼうです。
12月までに掘り起こして保存してあったものが出てきています。
冬は土が凍ってしまうと掘り出せないので事前準備が必要ということですね。
太いごぼうが出てきています。
当然のことながら
掘ったごぼうが終了するまで出荷は続きます。
乾燥しないように包まれて出荷です。
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