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給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

塩尻市学校給食栄養職員研修会

2020年10月29日

 給食コーディネーター at 11:14 | Comments(0) | 塩尻の旬
やってまいりました!!
今年の研修会第一回目。

塩尻市学校給食栄養職員研修会

実は今年はコロナの影響でずっと研修会が停止していたのです。
やっと再開ですicon06

今回は栄養士さんにお集まりいただいて畑に集合していただきました。
大根も抜いてみたところgoodな出来栄えです。





塩尻市学校給食栄養職員研修会

一本だけ花の付いたごぼうがあったので抜いてみました。
立派なごぼうになっているようですがこれは出荷はできません。
これは見るだけですね。

塩尻市学校給食栄養職員研修会

最後にねぎ畑にやてきました。
すでに出荷は各所にて行っていますがこれから冬に向けてのねぎの確認です。
太いねぎです。


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