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給食コーディネーター
給食コーディネーター
塩尻市農業公社所属。野菜を追いかけ走り出す日々。畑で作り続けてもらうこと、旬の野菜を食卓に送り込むこと。
農産物流通・学校給食コーディネーター。塩尻市産の野菜・果物の販売を手助けするのが仕事です。
生産者さんと共に塩尻産にこだわります。

鹿児島県産オクラ

2020年07月06日

 給食コーディネーター at 10:37 | Comments(0) | つぶやき
明日は七夕
七夕献立には星形になるオクラが多用されることが多い学校ですが
塩尻産のオクラは出荷するにはまだ少々早い時期。

鹿児島県産オクラ

毎年県外産を納めているのですが
おもな産地が鹿児島県のことが多いんです。

この週末の豪雨で産地の皆様はどうしていらっしゃるだろう
と思いを馳せてしまいます。

そんなわけで
今朝市場から入荷しないとの連絡。
朝からバタバタしております。






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